ぼたもち、おはぎ詳細-日本人は和菓子でしょ！！カナダ生まれ青森育ちによる和菓子特集！！

ぼたもち(おはぎ) のお写真を戴きました。 見事な ぼたもち(おはぎ) さん です。 見てお分かりでしょうか？ 黒猫さんです。友人の猫さん。 黒猫さんの団子は ぼたもち(おはぎ) になるようです。 ...

こんにちは。料理研究家の島本美由紀です。 私の母が子供の頃よく作ってくれたおやつは「ぼたもち（おはぎ）」。 日本の郷土料理のひとつでもあるこの料理は、 秋のお彼岸の時期（萩の季節）に作るのがおはぎ で ...

【Mainichi INTERACTIVE】 に、ふとした疑問としてよく持ち上がるものの謎解きが掲載されていた。和菓子の定番中の定番である、もち米やうるち米に小豆あんやきな粉をまぶした「おはぎ」。 ...

９月ってこんなに暑かったでしょうか？ まだ、昼間はガンガンクーラーかけてます。 今日は、お隣から、ぼたもち？おはぎ？をいただきました。 いまだに、おはぎとぼたもちの違いがわかりませぬ 春の彼岸がぼたもちで ...

★ぼたもち（おはぎ）★ お彼岸なので、ぼたもち（おはぎ）を作りました。 ポイントは、省エネで餡を作るところです。 ぜんざいをつくる時にも便利です。 ...