軽羹詳細-日本人は和菓子でしょ！！カナダ生まれ青森育ちによる和菓子特集！！

... いち押しのお菓子 明石屋（鹿児島）の 軽羹饅頭 を、わざわざ送ってくださいました。 いかにも由緒正しい和菓子屋さんという ... わくわく♪ 和紙に印刷された「軽羹の由来」の栞がまた、いい感じです。 目に沁みる ...

... お土産の一つにこの 軽羹饅頭 （かるかんまんじゅう）。 江戸時代から伝わる鹿児島の銘菓です。 自然薯（天然物の山芋 ... 有楽町にある鹿児島のアンテナショップで 母はよくこの軽羹を買ってくるので 私も妹も幼い頃からよく食べていて ...

鹿児島銘菓 かるかん 軽羹（かるかん）は、鹿児島県特産の和菓子で、名前の由来は「軽い羹」という意味からです。 米の粉・砂糖・水を原料に山の芋（ヤマノイモ）を加えて蒸かし、弾力性の有る白色の半スポンジのように仕上げてあります。 ...

... ほのかな甘みと素朴な味わい 白いふっくらした四角い「軽羹」 甘みを抑えた艶やかな小豆こし餡を 軽羹で包んだ丸い「軽羹饅頭」 どちらも美味しい～～ 最近は紅芋やヨモギの入った軽羹もありますが やっぱり、昔ながらのシンプルな軽羹が一番美味しい ...

... 昨日ｔｏｍｏさんにいただいた 元祖六代目 軽羹（明石屋） の軽羹饅頭をいただきました。 これを食べたくて、出張から帰ってきたのだ。 ... いくつでも食べてしまいそうです 軽羹の独特の食感は、山芋とお米の粉の組み合わせで作ることに ...